Profesyonel Mısır Yağı; kendine has lezzeti ve hazmının kolay oluşu sebebiyle, sıcak - soğuk tüm yemeklerde, çiğ köfte yapımında üstün lezzet ve görüntü sağlayan kaliteli bir yağdır.
- Horeca (otel-restaurant-catering) sektöründe sıcak soğuk tüm yiyeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
- Çiğ köftenin kolay yoğrulmasına yardımcı olur, lezzetini arttırır
- Konserve zeytin yapımında zeytinin parlatılması işleminde kullanılır, oksidasyonu engeller.
- Yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.
- Trans yağ içermez.
- Kolestrol içermez.
- Çok iyi rafine edildiği için ürünlerin hafif ve kokusuz olmasına yardımcı olur.
