بعد استخراج البندق بقشر من قشرة الفاكهة القاسية، يتم تسميتها وهي بحالة محضرة بلب البندق الطبيعي. ووفقاً لقطر لب البندق الطبيعي تم جمع 3 معايير مختلفة.
-11 mm، 11-13mm، 13-15mm تمثل اقطار لب البندق.
يتم تعبئة لب البندق الطبيعي حسب رغبة الزبون في أكياس القنب المؤلفة من 50-80 كيلو وعلى شكل 800-1000 كيلو في أكياس الخيش الكبيرة.
ان لب البندق الطبيعي تستعمل كمادة أولية في انتاج البندق المصنع مثل البندق المحمص والمفروم والمعجون.